英記樓糕點在島城，可謂如雷貫耳。它是青島開埠以來最早興起的四大酒樓之一，英記樓至今已有120余年，以其經(jīng)營的粵菜和宮廷糕點獨占鰲頭。康有為寓居青島時常光顧，曾說：一日不食英記樓，恍惚如日，足見對英記糕點的喜愛。
由于戰(zhàn)亂和歷史的原因，歷史悠久的英記樓糕點在歷史的滾滾洪流中沉寂了。2008年劈柴院改造時，找到了英記樓糕點32個品種的配方。通過100多天的反復實驗和廣泛征求意見，20個特色糕點得以復出，英記樓糕點也重現(xiàn)島城。
英記樓糕點以其獨特的口味，新鮮的食材，很快成為島城最受歡迎的糕點店，目前已有5家門店。方象軟件作為英記樓糕點的信息化供應商，上線方象烘培管理系統(tǒng)，以智慧的信息化管理全面支撐英記樓糕點的運營與管理。
1、有效管理原料、半成品和成品，實現(xiàn)生產(chǎn)加工流程化與一體化。
2、銷售、庫存數(shù)據(jù)實時體現(xiàn)，對商品保質期及庫存預警管理。
3、根據(jù)訂單分析，實時掌握生產(chǎn)及庫存情況。
4、連鎖智能配貨功能，提高配送效率，降低配送成本，保證零庫存。
5、支持全觸屏銷售，操作簡單、界面友好，降低培訓成本，提高收銀效率。
6、完美兼容散裝商品條碼秤，提升管理效率。
7、無縫對接線上線下資源，打通移動支付，將“互聯(lián)網(wǎng)＋”滲透融入到門店的發(fā)展中。
方象軟件10年來致力于零售流通業(yè)信息化技術研究開發(fā)與推廣應用，擁有強大的技術和客戶服務體系，堅持不斷創(chuàng)新，引領行業(yè)發(fā)展。方象始終堅持以客戶中心，為客戶提供最優(yōu)質的技術服務和支持，與客戶一起同成長、共發(fā)展。