北京飯店始建于1900年，位于北京市長安街，東與王府井商業街、東方廣場商業區相接，西與天安門、紫禁城相鄰。北京飯店交融東西方文化，曾接待過多個國家和地區的首腦，是北京乃至全國最豪華的酒店之一。2008年被國際奧委會授予第29屆奧運會"奧運大家庭總部飯店"的榮譽，同時連續多年榮獲了由美國優質服務科學會頒發的"五星鉆石獎"。
膳金榜位于北京飯店A座內首層，緊鄰王府井步行街與東方新天地，以正宗的港式茶餐廳，精品的粵菜菜系為特色。膳金榜是一家注重食材和服務的餐廳，采用新鮮的食材，以開放式的廚房，將制作過程全部透明展現。同時憑借北京飯店五星級的優質服務，讓您在優雅的環境中盡享五星酒店級奢華服務。
在膳金榜最初策劃時，北京飯店就為其進行了精準的市場定位，定位于服務周邊購物及上班族的人群，根據細分人群進行精準的運營與營銷。為實現運營的目標，需要嚴謹、高效的信息化管理對膳金榜進行完善的管理。一流的信息化管理，是北京飯店持續發展的強大力量，因此膳金榜的信息化提供商也必須具備頂級的行業實力。方象軟件作為國內餐飲行業領先的信息化管理供應商，以雄厚的技術實力、豐富的行業經驗、細致的服務受到了北京飯店的信任，雙方合作上線了個方象美食美客管理系統，為膳金榜提供精細化的信息管理。
方象美食美客管理系統為膳金榜提供了精細化的管理，各功能模塊中蘊含了管理流程，操作流程清晰流暢，實現了“精數據、精采購、精庫存、精核算”的精細化管理，同時將管理重心移向“運營”與“營銷”，為管理注入人性思考，為膳金榜的決策提供科學依據。
1、高效、快速的前臺收銀。圖形化的收銀界面，操作簡單、便捷，可快速點菜、結賬，有效避免用餐高峰時的就餐人群擁擠，給消費者以專業、優質的消費體驗。
2、完善的后臺管理。提供多種財務報表，根據不同的報表可快速分析各項運營數據，調整促銷策略，提高管理的效率。
3、精準的會員營銷。支持優惠卡、儲值卡、掛帳卡，可根據不同卡類型定義會員折扣。賦予會員管理以營銷思維，在復雜的業務環境下控制成本，提高會員的忠誠度，切實提升膳金榜的利潤。
方象美食美客管理系統上線后以其規范、精細的信息化管理全面支撐膳金榜提升自身的管理水平和業務績效，助力膳金榜的管理邁入簡約、智能、全面的發展時代。